Recepten met kwetspruim

De langgerekte kwetspruim heeft een donkerpaarse kleur. De zoetzure smaak is verfrissend. Je kunt ze in elk recept gebruiken waarin gewoonlijk pruimen worden verwerkt: van vruchtenmoes tot pruimen in blik. Gedroogde of gekonfijte kwetspruimen fungeren ook als basis voor likeuren, desserts en salades.

Start de receptzoeker

Wil je iets op tafel toveren met wat je nu al in huis hebt? Vertel ons wat er in je koelkast ligt - wij vertalen het meteen in inspirerende recepten.

Koken vanuit je koelkast | Gebruik de handige receptzoeker