Artikel ***** (3 stemmen)

Dol op aardbeien? Sla aan het bakken!

In juni en juli zijn onze Belgische aardbeien de absolute keizers van fruitland. Deze vitaminebommetjes zijn met hun dieprode kleur 's zomers de meest opvallende vruchten op markten en in winkels. Verse aardbeien hebben een glanzend rood en gaaf oppervlak. Ze voelen stevig en droog aan en hun kroontjes zien er frisgroen uit. Een tip: laat bakjes met gekneusde exemplaren links liggen, want die bederven snel.

12 x huisgemaakt zomergebak met Belgische aardbeien

Wie een beetje let op de bovenstaand kooptips haalt een topingrediënt in huis om heerlijk zomergebak mee te maken. Aardbeien combineren in gebak supergoed met amandel, ananas en chocolade. Ook exotische kruiden zoals gember en citroengras halen het beste in je aardbeien naar boven. Tijd om er mee aan de slag te gaan in je keuken dus - bakplezier gegarandeerd!

Volop genieten van aardbeien? Lees deze nuttige weetjes en bewaartips!

Geef je reactieAndere Solo-leden over dit artikel (0)