home / Ingrediënten / Kreeft

Recepten met kreeft

Kreeft
Kreeften zijn de grootste schaaldieren, maar ze groeien tamelijk traag. Daarom neemt de prijs per kilogram toe met de omvang. Kreeften verschillen van langoesten door hun voorpoten, die twee sterke en scherpe scharen hebben. De beste kreeften komen uit zeer koude wateren. Rauwe kreeften hebben een blauw pantser. Tijdens het koken worden ze rood. Ze worden zonder versierselen opgediend en gegeten met botersaus of hoogstens met een salade. In de handel begint men voorgekookte kreeftenstaarten te vinden, die geschikt zijn voor het bereiden van veel uiteenlopende recepten.

Recepten met kreeft

Noordzeegarnalen met Bisque van Kreeft Noordzeegarnalen met Bisque van Kreeft Noordzeegarnalen met Bisque van Kreeft 2
Gebakken kreeft met een jus van schaaldieren Gebakken kreeft met een jus van schaaldieren Gebakken kreeft met een jus van schaaldieren 3
Bouillon van kreeft met witte limabonen, cantharellen en sluimererwten Bouillon van kreeft met witte limabonen, cantharellen en sluimererwten Bouillon van kreeft met witte limabonen, cantharellen en sluimererwten 1
Zwarte ravioli met kreeft en chop suey van fijne groenten Zwarte ravioli met kreeft en chop suey van fijne groenten Zwarte ravioli met kreeft en chop suey van fijne groenten 1
Zalm en Kabeljauw met Bisque van Kreeft Zalm en Kabeljauw met Bisque van Kreeft Zalm en Kabeljauw met Bisque van Kreeft 4
Pasteitjes met een vulling van kreeft, visfilet en garnalen Pasteitjes met een vulling van kreeft, visfilet en garnalen Pasteitjes met een vulling van kreeft, visfilet en garnalen 1
Kreeft met kaas en mosterd Kreeft met kaas en mosterd Kreeft met kaas en mosterd 6
Risotto met kreeft en lamsoor Risotto met kreeft en lamsoor Risotto met kreeft en lamsoor 2
Kreeft met cantharellen en parmezaan Kreeft met cantharellen en parmezaan Kreeft met cantharellen en parmezaan 1
Cappuccino van Kreeft en Langoustinesoep Cappuccino van Kreeft en Langoustinesoep Cappuccino van Kreeft en Langoustinesoep 0
Farfalle met kreeft Farfalle met kreeft Farfalle met kreeft 8
Gebakken noordzeekreeft op linzensalade met curry Gebakken noordzeekreeft op linzensalade met curry Gebakken noordzeekreeft op linzensalade met curry 0

Start de receptzoeker

Wil je iets op tafel toveren met wat je nu al in huis hebt? Vertel ons wat er in je koelkast ligt - wij vertalen het meteen in inspirerende recepten.

Koken vanuit je koelkast | Gebruik de handige receptzoeker