Recepten met fourme d’ambert

Dit is een blauwe schimmelkaas uit Auvergne, die gemaakt wordt op basis van koeienmelk. Hij heeft een intense en lichtjes bittere smaak. Hij is cilindervormig, heeft een zachte korst en een homogene structuur. Meestal wordt deze kaas horizontaal gesneden.

Start de receptzoeker

Wil je iets op tafel toveren met wat je nu al in huis hebt? Vertel ons wat er in je koelkast ligt - wij vertalen het meteen in inspirerende recepten.

Koken vanuit je koelkast | Gebruik de handige receptzoeker