Recepten met droge vruchten

Droge vruchten vormen een uitstekende energiebron en zijn rijk aan onverzadigde vetstoffen, vezels en proteïnen. Droge vruchten kunnen worden onderverdeeld in twee categorieën: de oliehoudende (noten, amandelen, pijnappelzaad, pimpernoten enz.) en de eigenlijke droge of gedehydrateerde vrucht (rozijnen, gedroogde pruimen, droge abrikozen, tamarindes enz.). Droge vruchten bewaar je het best op een koele en droge plaats, want ze beschimmelen makkelijk.

Start de receptzoeker

Wil je iets op tafel toveren met wat je nu al in huis hebt? Vertel ons wat er in je koelkast ligt - wij vertalen het meteen in inspirerende recepten.

Koken vanuit je koelkast | Gebruik de handige receptzoeker