Recepten met aardnoot

Aardnoten zijn afkomstig uit tropische gebieden en werden vroeger al door de Azteken geteeld. Na het pellen en verwijderen van het dunne vliesje dat hen bedekt, worden aardnoten (of pinda’s) gegeten bij het aperitief (natuur, gezouten). In de Verenigde Staten is de zogenaamde “pindakaas” (een pasta die ook op brood wordt gesmeerd) erg populair. Daarnaast wordt uit aardnoten ook olie gewonnen, die dezelfde naam meekreeg. Aardnootolie is in de keuken erg geliefd, omdat ze een neutrale smaak heeft en goed bestand is tegen hoge temperaturen.

Start de receptzoeker

Wil je iets op tafel toveren met wat je nu al in huis hebt? Vertel ons wat er in je koelkast ligt - wij vertalen het meteen in inspirerende recepten.

Koken vanuit je koelkast | Gebruik de handige receptzoeker