Artikel ***** (2 stemmen)

FESTA ALL’ITALIANA

Wie houdt er nu niet van ‘la cucina Italiana’? Lekker, simpel en puur …  En je hoeft helemaal geen Italiaanse Mamma te zijn om een verrukkelijk feestmaal op tafel te zetten. Buon appetito!

Hapje

Muffins met spek, zongedroogde tomaatjes en zwarte olijven

***
50 min

Ha, je dacht dat muffins alleen als ontbijt of toetje konden dienen? Proef dan deze hartige versie maar eens...

Voorgerecht

Krokante ravioli van kingkrab met avocado en tomaat

****
20 min

Crunchy ravioli, een smeuïge avocadomousse en de zilte smaak van kingkrab: een feestelijke combinatie.

Hoofdgerecht

Feestelijke waterzooi van kalkoen

****
40 min

Voor één keer geen Gentse waterzooi, maar een originele Italiaanse versie met kalkoenfilet, artisjokhartjes en romanesco. Veramente delicioso!

Nagerecht

Tiramisu met vijgen en speculaas

****
25 min

Vijgen, speculaas en een vleugje grappa. Da’s een Italiaanse klassieker in een hip, nieuw jasje.

Andere Solo-leden over dit artikel (0)