Spaghetti carbonara met room

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. smelt ondertussen de boter in een grote pan.
  3. bak de spekblokjes ca. 5 minuten tot ze goudbruin zijn.
  4. roer eieren, room, zout en peper door elkaar en giet dit mengsel in de pan.
  5. zet het vuur lager en roer ca. 2 minuten goed door tot het mengsel indikt.
  6. voeg de geraspte kaas toe en verhit geheel gedurende 1 minuut.
  7. giet de spaghetti af en doe die over in een grote voorverwarmde schaal.
  8. giet de saus erover en meng alles goed door.

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door HildeVerbeek op 24 maart 2018 om 20u45

Snel en lekker.... vet van spekjes eerst verwijderd.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?