Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Inschrijven
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
feestelijk

Broccolitimbaaltjes met garnalenpasta

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Kooktijd50 min
  • Porties
     
    4 porties
recipe image Broccolitimbaaltjes met garnalenpasta
  • 500 g broccoliroosjes
  • 2 kneepjes Solo Vloeibaar
  • 5 el Knorr Finesse Bouillon Kip
  • 3 grote eieren
  • 1 dl light room
  • peper en zout
  • 4 ovenvaste vormpjes (2 dl)
  • 300 g tagliatelle
  • 1 el olijfolie
  • 250 g garnalen
  • 5 sprietjes bieslook
  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Hak de bieslook fijn en de dille grof.
  2. Verhit de vloeibare margarine en roerbak hierin de broccoliroosjes 2 à 3 minuten. Schenk de bouillon erbij en laat de groente 5 minuten zonder deksel stoven. Neem de pan van het vuur en laat de broccoli in het vocht afkoelen.
  3. Pureer met een keukenmachine of staafmixer de broccoli met het kookvocht. Voeg een voor een de eieren en daarna de light room toe. Breng het mengsel op smaak met peper en zout en mix het tot een gladde massa.
  4. Vet de vormpjes in en vul ze met de puree. Zet ze in een braadslede of grote ovenschaal en schenk er een laagje heet water omheen. Plaats de schaal voorzichtig in het midden van de voorverwarmde oven. Laat de broccolimousse gedurende ongeveer 30 minuten gaar en stevig worden.
  5. Kook ondertussen de tagliatelle beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de pasta af en doe deze terug in de pan. Schenk er de olijfolie bij en meng hem met de garnalen, de bieslook en de dille. Breng de pasta op smaak met wat versgemalen peper en eventueel wat zout en laat hem heel even doorwarmen.
  6. Neem de vormpjes uit de oven en laat ze enkele minuten uitdampen. Keer ze boven de borden. Schep de pasta ernaast en serveer.

Wat voor score geef jij dit recept?

Meer recepten

 

Onze producten

 
CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.

Create an account