Recept 05 (0 stemmen)

Waterkerssoepje

Dit is een recept van

tijd
40 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Maak de uien en de prei schoon en snij ze in stukjes.
  2. Schil de aardappel en snij hem in blokjes.
  3. Fruit alle groenten in wat boter.
  4. Spoel de waterkers ,hak hem grof en doe er 500gr van bij de groenten.
  5. Laat even meestoven. strooi de bloem over de groenten en giet er de kippebouillon over.
  6. Breng aan de kook en laat garen.
  7. Doe vlak voor alles gaar is,de rest van de waterkers bij de soep en kruit met pen z.
  8. Mix de soep fijn en werk af met een scheutje room.
  9. Serveer met een extra plukje waterkers en zet eventueel een schaaltje croutons op tafel.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?