home / recepten / Gevogelte / Kip met cola
Recept 55***** (2 stemmen)

Kip met cola

Kip met cola
Print
Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Kip en gevogelte

tijd
30 min
prijs
Gemiddelde kostprijs
moeilijkheid
Gemiddelde moeilijkheid
Noord-AmerikaansGevogelteHoofdgerecht
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook

Caesar Salade met gegrilde kip, sperziebonen en croutons Caesar Salade met gegrilde kip, sperziebonen en croutons 0
Pollo à la Betty Pollo à la Betty 3
Gegratineerde kipfilet in aspergecrème Gegratineerde kipfilet in aspergecrème 1
Kip met oregano Kip met oregano 10
Provençaalse kippenvleugeltjes Provençaalse kippenvleugeltjes 4
Kipfilet met zoetzure worteltjes Kipfilet met zoetzure worteltjes 1
Gegrilde kipfilet met honing Gegrilde kipfilet met honing 9
Kippenfilets met mosterdsaus Kippenfilets met mosterdsaus 4
Asperges met gepocheerde kipfilet en Hollandaisesaus Asperges met gepocheerde kipfilet en Hollandaisesaus 1
Kipfilet met tuinkruiden-knoflooksaus, peper, prei en aardappelpuree Kipfilet met tuinkruiden-knoflooksaus, peper, prei en aardappelpuree 2
Pikante kippenvleugeltjes Pikante kippenvleugeltjes 3
Kippenspiesjes met sojasaus Kippenspiesjes met sojasaus 14
Gesauteerde kip met witloof en Ardens spek Gesauteerde kip met witloof en Ardens spek 6
Indiase curry met bloemkool en kip Indiase curry met bloemkool en kip 2
Kip 'Marengo' Kip 'Marengo' 2
Kippenbillen in limoen Kippenbillen in limoen 0
Chop suey met kip en roerbakgroenten Chop suey met kip en roerbakgroenten 2
Gebraden kip met kruiden Gebraden kip met kruiden 2
Kip met korst van mosterd Kip met korst van mosterd 6

Bereidingswijze

  1. Laat de cola, de suiker en de bruine fond inkoken tot de helft en voeg een scheutje limoensap, peper en zout toe.
  2. Bak de 4 kipfilets tot ze gaar zijn.
  3. Maak de puree: kook de aardappelen tot ze gaar zijn en giet af.
  4. Voeg de melk, olijfolie en Solo toe en pureer de aardappelen.
  5. Kruid naar smaak met muskaat, peper en zout.
  6. Leg op elk bord een kipfilet in plakjes, overgiet dit met colasaus en schik de puree met behulp van twee eetlepels in drie ‘schuitjes' op het bord (zie foto).
Tip

Oorspronkelijk wordt colasaus gemaakt op basis van colasiroop, maar die is zeer moeilijk verkrijgbaar. Wie de siroop toch vindt, kan de saus maken met 4 el colasiroop en 2 el bruine fond.

Ingrediëntenvoor 4 personen

close

aantal personen

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door Champoun op 18 mei 2014 om 22u56

Zeer smakelijk en makkelijk om klaar te maken. Zeker een aanrader om eens te proberen!

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie

Caesar Salade met gegrilde kip, sperziebonen en croutons prijs moeilijkheid 0
Pollo à la Betty 3
Gegratineerde kipfilet in aspergecrème 1
7 zomerse kiptips voor je barbecue Een brochette, een gemarineerde drumstick of een gevuld filetje? Kiezen uit deze 7 zomerse grillgerechten met kip wordt moeilijk… 6
Kip met oregano 10
Provençaalse kippenvleugeltjes 4
Heerlijk hongerstillende klassieke gerechten Nu het nieuwe schooljaar weer uit de startblokken is geschoten, wordt koken weer iets meer een klus. Maar geen nood: wij verzamelden voor jou 15 heerlijke snel-klaar-klassiekers die ook tussen muziekles, balletklas en voetbaltraining door makkelijk haalbaar zijn. 3, 2, 1... 0
Kipfilet met zoetzure worteltjes 1
Gegrilde kipfilet met honing 9
Kipgerechten 31 recepten 29873 volgers
Kippenfilets met mosterdsaus 4
Asperges met gepocheerde kipfilet en Hollandaisesaus 1
Gevogelte 26 recepten 21990 volgers
Kipfilet met tuinkruiden-knoflooksaus, peper, prei en aardappelpuree 2
Pikante kippenvleugeltjes 3
Kippenspiesjes met sojasaus tijd 32 prijs moeilijkheid 14
Gesauteerde kip met witloof en Ardens spek 6
Indiase curry met bloemkool en kip 2
Kip 'Marengo' tijd 75 prijs moeilijkheid 2
Kippenbillen in limoen 0
Chop suey met kip en roerbakgroenten 2
Gebraden kip met kruiden tijd 135 moeilijkheid 2
Kip met korst van mosterd 6