Couscous met lamsvlees en zeven groenten

12 (12)
55 min
Lage moeilijkheid

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd het vlees in beetklare stukken en laat het matig vuur langzaam garen in wat Solo met de ui de gember de safraan en de peper.
  2. Voeg eventueel een beetje water toe
  3. Stoom intussen de groenten apart beetgaar en laat ze nadien uitlekken.
  4. Laat ten slotte de couscous garen in kokend water en schik in een schotel.
  5. Verdeel er het vlees en de groenten over, versier met de koriander en serveer meteen.

Advertentie

Reacties (7)

Gepost door Krista V op 14 oktober 2013 om 14u53

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?