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amuse-bouche

Zakouskis aux tomates et à la mozzarella

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  • Temps de cuisson5 min
  • Temps de préparation10 min
  • Difficultédifficulté faible
  • PortionsPortions 4
recipe image Zakouskis aux tomates et à la mozzarella
  • 1 pain bûcheron ou 1 ciabatta
  • Solo Liquide
  • 2 tomates prunes (ou Roma)
  • 2 boules de mozzarella
  • poivre et sel
  • feuilles de basilic frais
  1. Coupez le pain en tranches, disposez-les dans un plat pour four et badigeonnez-les de Solo Liquide.
  2. Allumez le gril du four et grillez les tranches de pain.
  3. Coupez les tomates et la mozzarella en tranches.
  4. Mettez une tranche de tomate sur chaque tranche de pain, salez et poivrez, puis recouvrez d'une tranche de mozzarella.
  5. Remettez au gril jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  6. Terminez avec les feuilles de basilic et servez immédiatement.

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