plat principal
Wok de viande de porc aux raisins
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Temps de cuisson5 min
Temps de préparation10 min
PortionsPortions 4
- 80 g de Solo
- 2 carottes
- 1 verre de vin blanc
- sel
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- poivre
- 1 courgette
- 400 g de filet de porc (coupé en dés)
- 1 poignée de raisins secs
- Hachez l'oignon, pressez l'ail et faites revenir le tout dans la Solo.
- Ajoutez les carottes et la courgette coupées en julienne.
- Ajoutez la viande, salez, poivrez et faites cuire en remuant continuellement.
- Versez le vin dans le wok.
- Ajoutez les raisins et faites cuire encore une minute.
- Remuez délicatement et servez bien chaud.
