dessert
Tartelettes au fromage
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Temps de cuisson20 min
Temps de préparation30 min
PortionsPortions 12
- 75 g de Solo
- 7 cuillères à soupe d'eau froide
- 200 g fr farine
- cannelle en poudre
- 375 g de sucre
- 6 jaunes d'oeufs
- 300 g de fromage frais
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de miel
- 375 g purée de châtaignes
- Malaxez la farine l'eau la Solo et la cannelle jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
- Laissez reposer 30 minutes.
- Foncez ensuite de petits moules.
- Mélangez tous les ingrédients de la farce en une préparation bien lisse.
- Versez dans les moules et enfournez 10 minutes à 200 °C .
- Diminuez ensuite la température à 170 °C et faites cuire 10 minutes de plus.
