Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Inschrijven
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Tarte aux airelles et sauce à la vanille
Save
Saved
Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’

Tarte aux airelles et sauce à la vanille

Tarte aux airelles et sauce à la vanille

Be first to rate this recipe

Has average rating

Total rating count

rate this
  • Temps de préparation
    10 min
  • Temps de cuisson
    20 min
  • Portions
    Portions 6

ingrédients

  • 200 g de Solo
  • 300 g de sucre
  • 300 g de flocons d'avoine
  • 125 g de farine
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 200 g d'airelles
  • 2 cuillères à soupe de maïzena
  • 1 gousse de vanille
  • 3 dl de lait
  • 2 dl de crème fraîche
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 2 jaunes d'œufs

Directives nutritionnelles (par portion)

      afficher plusafficher moins

      clause de non-responsabilité

      etapes de préparation

      1. Préchauffez le four à 175 °C.
      2. Faites fondre la Solo et mélangez-y le sucre, les flocons d'avoine et la crème.
      3. Versez la moitié de la pâte dans un moule à tarte et garnissez-la d'airelles.
      4. Mélangez les deux cuillères à soupe de sucre à la maïzena et saupoudrez les airelles.
      5. Recouvrez du reste de la pâte et enfournez la tarte 20 minutes.
      6. Préparez pendant ce temps la sauce: coupez la gousse de vanille dans le sens de la longueur et ôtez les graines.
      7. Faites bouillir le lait et la crème avec les graines de vanille.
      8. Battez les jaunes d'œufs avec le sucre et ajoutez le lait en remuant.
      9. Versez ce mélange dans une casserole et faites chauffer la sauce à feu doux jusqu'à ce qu'elle épaississe. Ne la laissez pas bouillir !
      10. Passez-la au tamis. Consommez la tarte froide ou chaude, accompagnée de sauce à la vanille.
      Avec cette tarte, servez une tasse de Lipton Forest Fruit Tea. Le riche arôme de fruits des bois mûrs rehausse le goût des myrtilles fraîches sur la tarte.

      How would you rate this recipe?

      Plus de recettes

      Toutes les recettes
      CloseButton

      Connectez-vous pour enregistrer des recettes

      Pour pouvoir enregistrer des recettes, vous devez vous connecter ou si vous n'avez pas encore de compte, en créer un.

      Create an account