Inscrivez-vous à la newsletter!

Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

cuisiner avec les enfants

Spéculoos

Be first to rate this recipe

Has average rating

Total rating count

rate this

Temps de cuisson50 min
Temps de préparation1 h 20 min
PortionsPortions 4

recipe image Spéculoos

Ingrédients
Méthode de préparation

moule à speculoos en bois
175 g de Solo, en dés
250 g de cassonade
350 g de farine
2 cuillères à soupe de lait entier
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de sel
3 cuillères à soupe d'épices à spéculoos

Mélangez les épices avec la Solo et le sucre.
Tamisez la farine au-dessus, et ajoutez le lait, la levure, le sel et les épices à spéculoos.
Pétrissez avec vos mains froides pour obtenir une boule de pâte souple mais ferme.
Emballez-la dans du film alimentaire et laissez-la reposer au moins une heure au frigidaire.
Beurrez avec un peu de Solo une plaque à pâtisserie. Préchauffez le four à 150 °C.
Farinez le moule à spéculoos. Emplissez-le de pâte. Égalisez en enlevant la pâte superflue au couteau.
Démoulez le morceau de pâte en donnant un coup sec.
Disposez les biscuits sur la plaque à pâtisserie.
Cuisez-les au four 20 à 30 minutes.
Laissez-les tiédir avant de les enlever de la plaque puis placez-les sur une surface lisse pour refroidir complètement.

Copié!
Copier les ingrédients

How would you rate this recipe?

1 star. Poor.

2 stars. Fair.

3 stars. Average.

4 stars. Good.

5 stars. Excellent.

Nos produits

Tous les produits