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recipe image Soupe d'ananas aux fruits, basilic et sorbet citron
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Soupe d'ananas aux fruits, basilic et sorbet citron

Soupe d'ananas aux fruits, basilic et sorbet citron

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  • Temps de cuisson
    25 min
  • Portions
    Portions 4

ingrédients

  • 1 ananas
  • 8 fraises
  • 2 pommes Granny Smith
  • 2 kiwis
  • 20 feuilles de basilic frais
  • 1 paquet de sorbet au citron
  • 1 c. à s. de Solo Light Liquide
  • 1 bâton de vanille

Directives nutritionnelles (par portion)

clause de non-responsabilité

etapes de préparation

  1. Epluchez l'ananas et détaillez-le en gros morceaux. Ouvrez le bâton de vanille et retirez les graines. Mélangez l'ananas et les graines de vanille au mixer.
  2. Lavez, épluchez et coupez les autres fruits en gros morceaux. Cuisez-les brièvement dans une poêle chaude avec de la Solo Light.
  3. Dressez les fruits cuits au fond d'une assiette profonde. Répartissez 5 feuilles de basilic et versez la soupe d'ananas. Servez avec une boule de sorbet citron.

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