Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

recipe image Saumon sauce au curcuma et au miel d'acacia

Save

Saved

Recept bewaard unsaved

Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’

Saumon sauce au curcuma et au miel d'acacia

Saumon sauce au curcuma et au miel d'acacia

Be first to rate this recipe

Has average rating

Total rating count

rate this

Temps de préparation
5 min
Temps de cuisson
25 min
Portions
Portions 2

ingrédients

0,5 dl de crème légère
2 échalotes hachées
1 pomme
laurier
25 g de Solo
1 dl de fumet de poisson
15 g de curcuma
jus de citron
1 cuillère à soupe de miel d'acacia
poivre du moulin
thym
5 cl d'huile d'olive
2 petites tomates
300 g de filet de saumon
150 g d'épianrds étuvés

Directives nutritionnelles (par portion)

afficher plus afficher moins

clause de non-responsabilité

etapes de préparation

Préchauffez le four à 180 °C.
Séchez le poisson puis faites le revenir dans de la Solo.
Placez les filets de saumon dans un plat allant au four.
Ajoutez l'échalote hachée, le fumet de poisson, la crème légère, le curcuma, le miel, le thym et le laurier.
Enfournez 12 minutes.
Coupez la pomme pelée en petits dés et aspergez de jus de citron.
Remplissez les tomates avec les épinards étuvés et enfournez 8 minutes .
Sortez les filets du four.
Faites réduire le jus de cuisson , ajoutez les pommes .
Servez avec une tomate farcie.

How would you rate this recipe?

1 star. Poor.

2 stars. Fair.

3 stars. Average.

4 stars. Good.

5 stars. Excellent.