accompagnement
Salade de carottes aux raisins secs
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Temps de cuisson15 min
PortionsPortions 4
- 300 g de carottes (carottes en bottes)
- 3 c. à soupe d'huile d’olive
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
- 1 c. à café de miel
- 3 c. à soupe de raisins secs
- 2 c. à soupe d'amandes fumées
- Faites tremper les raisins secs dans l’eau jusqu’à ce qu’ils se ramollissent. Râpez les carottes et hachez les amandes grossièrement.
- Faites une sauce avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique blanc et le miel. Mélangez tous les ingrédients et servez.
