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plat principal

Roulades de saumon sauce à l'ail

Cette recette est délicieuse avec des pâtes ou avec de la purée et des brocolis.

Cette recette est délicieuse avec des pâtes ou avec de la purée et des brocolis.

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  • PortionsPortions 4
plat principal
recipe image Roulades de saumon sauce à l'ail
  • Ingrédients:
  • 1 pot de Boursin Cuisine Ail & Fines Herbes
  • 100 g d'épinards frais
  • 8 tranches de saumon frais de 50 g
  • 25 g de margarine Solo
  • 1/2 citron pressé
  • sel et poivre
  1. Préparation: Mixez les épinards et mélangez-les avec 2-3 cuillères de Boursin Cuisine.
  2. Etalez les tranches de saumon et assaisonnez-les de sel et poivre.
  3. Etalez par-dessus le mélange épinards-Boursin et roulez-les. Attachez-les avec un cure-dents.
  4. Dans une poêle, chauffez un peu de margarine et déposez les roulades.
  5. Ajoutez-y le reste de Boursin cuisine et laissez mijoter 4-6 minutes à feu doux. Remuez régulièrement.
  6. Terminez avec le jus du citron pressé.

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