Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’
Raviolis aux 3 fromages
Raviolis aux 3 fromages
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- 5 min
Temps de préparation - 20 min
Temps de cuisson - Portions 4
Portions
ingrédients
- 500 g de raviolis aux 3 fromages
- 1 cube de Knorr Bouquet Provençale
- 15 g de Solo
- 2 dl de crème légère
- 2 dl de lait
- 1 dl de Bertolli Extra vergine
- 15 g de farine
- 40 g de parmesan
- 60 g de tomates séchées
- 10 feuilles de basilic
etapes de préparation
- Laissez fondre un peu de Solo dans une poêle et ajoutez la farine.
- Ajoutez-y la crème et le lait et laissez bouillir pendant quelques minutes.
- Assaisonnez avec poivre et sel.
- Si la sauce devient trop épaisse, ajoutez un peu d'eau.
- Faites cuire les raviolis al dente dans de l'eau légèrement salée et égouttez.
- Ajoutez l'huile et le cube Knorr.
- Remuez doucement.
- Coupez les tomates séchées en fines lamelles et ajoutez-les à la sauce. Finissez en ajoutant le basilic.
- Mélangez les raviolis avec la sauce, versez dans un plat et ajoutez du Parmesan.
- Laissez gratiner quelques minutes sous le grill.
