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amuse-bouche

Poulet fumé au chutney de mangues

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  • Temps de cuisson15 min
  • PortionsPortions 8
moyen
amuse-bouche
volailles
recipe image Poulet fumé au chutney de mangues
  • 200 g filet de poulet fumé
  • 5 branches de coriandre
  • 2 petits oignons
  • 2 c. à s. chutney de mangues
  1. Coupez le poulet en dés. Hachez les feuilles de 2 branches de coriandre et les oignons. Mélanger la coriandre, l’oignon et le chutney de mangues au poulet.
  2. Mettez le mélange sur des cuillères amuse-bouche et garnissez d’une branche de coriandre.

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