plat principal
Potage aux poireaux
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Temps de cuisson55 min
PortionsPortions 4
- 200 g de lamelles de bacon
- 1.5 kg de rondelles de poireaux
- 1 kg de dés de pommes de terre
- 1.5 l de Knorr Finesse Bouillon Légumes
- Faites revenir les lamelles de bacon dans une haute poêle. Ajoutez les rondelles de poireaux et les dés de pommes de terre et cuisez-les pendant 5 minutes environ.
- Versez-y le bouillon et faites cuire le tout à feu doux pendant 45 minutes sous couvercle.
- Assaisonnez le potage selon les goûts avec du poivre et servez.
