entrée
Portobello farci - champignons bruns farcis
Recette de vanessa coene.
Recette de vanessa coene.
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Difficultédifficulté moyenne
PortionsPortions 4

- 6 portobellos (gros champignons bruns)
- 6 c.à.s miel
- 150 g fromage de chèvre
- 30 g de noix hachées
- 1 piment
- roquette
- ciboulette hachée
- Préchauffez le four à 180° C.
- Evidez les champignons et disposez-les sur une plaque beurrée.
- Mélanger le fromage de chèvre avec le piment haché, les noix et le miel.
- Farcissez généreusement les portobellos et saupoudrez de fromage rapé.
- Enfournez pour 20 minutes.
- Vous pouvez rajouter des noix en décoration, de la roquette et de parsemez de ciboulette hachée.
