Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Inschrijven
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Mousse de potiron
Save
Saved
Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’

Mousse de potiron

Mousse de potiron

Le sel marin est un sel riche en goût et ce sel contient énormément de minéraux et d'oligo-éléments, qui ont un effet bénéfique sur notre organisme.

Le sel marin est un sel riche en goût et ce sel contient énormément de minéraux et d'oligo-éléments, qui ont un effet bénéfique sur notre organisme.

Be first to rate this recipe

Has average rating

Total rating count

rate this
  • Portions
    Portions 4

ingrédients

  • Ingrédients:
  • 0.25 de citrouille
  • 1 cube de bouillon de légumes Knorr à l'huile d'olive et au sel marin
  • 1 cuiller à soupe de mascarpone
  • 50 grammes de parmesan râpé
  • poivre et sel
  • 2 moules

Directives nutritionnelles (par portion)

      afficher plusafficher moins

      clause de non-responsabilité

      etapes de préparation

      1. Préparation:Pelez le quart d'une citrouille, enlevez les pépins et découpez-le en dés.
      2. Plongez les dés dans un récipient d'eau et ajoutez le cube de bouillon de Knorr.
      3. Portez à ébullition et laissez ensuite mijoter la citrouille pendant environ 15 minutes.
      4. Egouttez (en récupérant le bouillon) et écrasez en purée dans un robot de cuisine.
      5. Ajoutez 1 cuiller à soupe de mascarpone et 50 grammes de parmesan râpé.
      6. Passez le tout au robot jusqu'à obtenir une mousse fluide.
      7. Ajoutez éventuellement un peu de bouillon.
      8. Assaisonnez avec poivre et sel marin.
      9. Versez dans des moules préchauffés au four.

      How would you rate this recipe?

      Plus de recettes

      Toutes les recettes
      CloseButton

      Connectez-vous pour enregistrer des recettes

      Pour pouvoir enregistrer des recettes, vous devez vous connecter ou si vous n'avez pas encore de compte, en créer un.

      Create an account