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cuisiner avec les enfants

Limonade au gingembre

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  • Temps de cuisson5 min
  • Temps de préparation45 min
  • PortionsPortions 4
recipe image Limonade au gingembre
  • 10 cuillères à soupe d'eau
  • 6 cuillères à soupe de sucre (ou de miel)
  • 1 tubercule de gingembre pelé et haché menu
  • 8 feuilles de menthe hachées
  • jus de 1 citron
  • glaçons
  • 1 l d'eau pétillante
  1. Faites chauffer l'eau, le sucre et le gingembre haché à feu doux et laissez bouillir quelques instants.
  2. Enlevez du feu, puis ajoutez les feuilles de menthe hachées et le jus de citron.
  3. Laissez refroidir le tout.
  4. Passez le mélange de gingembre au tamis.
  5. Ajoutez les glaçons et l'eau pétillante.

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