Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’
Gâteau au chocolat et au café
Gâteau au chocolat et au café
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- 1 h 5 min
Temps de cuisson - Portions 6
Portions
ingrédients
- 300 g de farine
- 150 g de sucre
- 3 c à s de poudre de cacao pur
- 15 g de levure chimique
- 150 g de noix et amandes
- 150 g de Solo
- 150 ml de café fort instantané
- 4 œufs
etapes de préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Fouettez les œufs et la farine jusqu’à obtenir une consistance mousseuse. Faites fondre la Solo et ajoutez-la au mélange. Incorporez ensuite la farine, la levure et la poudre de cacao. Versez enfin votre café et ajoutez les noix et amandes en dernier lieu.
- Versez la pâte dans un grand plat allant au four ou un moule à cake, préalablement beurré et saupoudré de chapelure, et mettez au four pendant 45 minutes.
- Laissez refroidir votre gâteau. Recouvrez-le de chocolat fondu et saupoudrez de sucre glace.
