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Gambas grillées aux oignons de printemps, tomates et poudre d'amandes

Gambas grillées aux oignons de printemps, tomates et poudre d'amandes

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Portions
Portions 4

ingrédients

5 cuillère à soupe de Solo
12 gambas fraîches
1 botte d'oignons de printemps
1 filet de vinaigre balsamique
2 tomates mûres
poudre d'amandes

Directives nutritionnelles (par portion)

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clause de non-responsabilité

etapes de préparation

Lavez les oignons de printemps et coupez-les en morceaux de 4 cm.
Faites-les revenir dans un peu de Solo, déglacez-les avec du vinaigre balsamique, salez, poivrez. Retirez du feu et gardez au chaud.
Pelez et épépinez les tomates, puis coupez la chair en petits morceaux et mélangez-les délicatement aux oignons de printemps.
Badigeonnez les gambas de Solo et grillez-les pendant 4 minutes au barbecue.
Servez avec les oignons de printemps et saupoudrez d'un peu de poudre d'amandes.

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