Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’
Galette des Rois
Galette des Rois
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- 10 min
Temps de préparation - 40 min
Temps de cuisson - Portions 8
Portions
ingrédients
- 1 jaune pour dorer la pâte
- 80 g de sucre en poudre
- 80 g de Solo Liquide
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 fève
- 1 couronne
- 150 g de poudre d'amande
- 2 rouleaux de pâte feuilletée
- 3 œufs
etapes de préparation
Voorbereiding
- Allumez le four à 205 °C.
Bereiding
- Déroulez la pâte feuilletée sur la grille du four.
- Dans un saladier mélangez le sucre avec la Solo, ajoutez les œufs puis la poudre d'amande, le sachet de sucre vanillé et le parfum.
- Ajoutez la fève
- Etalez le mélange sur la pâte en laissant la bordure bien dégagée pour coller l'autre pâte par-dessus et pour rendre la galette hermétique.
- Passez un pinceau avec le jaune d'œuf sur le dessus de la pâte, avec une fourchette dessinez un quadrillage pour décorer.
- Laissez cuire environ 30 à 40 minutes
- Mettez la couronne sur la galette.
