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plat principal

Farfalle au gorgonzola, à la radicchio, aux lardons et à la sauce au basilic

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  • PortionsPortions 4
moyen
plat principal
italienne
recipe image Farfalle au gorgonzola, à la radicchio, aux lardons et à la sauce au basilic
  • 100 g de radicchio
  • 500 g de farfalles (pâtes en forme de papillon)
  • 1 sachet de sauce pour pâtes Bertolli Basilic
  • 200 g de gorgonzola
  • 2 c. à s. de lard fumé en dés
  • d'huile d'olive
  1. Lavez la salade radicchio et coupez-la en lamelles.
  2. Faites cuire les pâtes.
  3. Réchauffez la sauce.
  4. Découpez le fromage en petits dés.
  5. Faites cuire les lardons et ajoutez-y la radicchio. Faites cuire le tout.
  6. Versez les farfalles dans un grand plat, mélangez avec de l'huile d'olive et versez la sauce. Saupoudrez de fromage.

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