Inscrivez-vous à la newsletter!

Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

dessert

Crumble aux prunes, au miel et à la cannelle

Be first to rate this recipe

Has average rating

Total rating count

rate this

Temps de cuisson50 min
Difficultédifficulté moyenne
PortionsPortions 4

dessert

belge

difficulté moyenne

pâtisserie

recipe image Crumble aux prunes, au miel et à la cannelle

Ingrédients
Méthode de préparation

75 g de farine de blé
25 g de farine (complète)
50 g de sucre
sel
50 g de Solo en brique
500 g de prunes ou des pruneaux (qui ne doivent pas être macérés)
2 c. à s. de miel
0.5 c. à s. de cannelle
2 c. à s. de maïzena

Mélangez dans un bol la farine de blé et la farine complète avec une pincée de sel et le sucre. Mélangez-y la margarine en travaillant la pâte jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure. Cela peut également être réalisé au robot ménager. Couvrez le dessus et laissez refroidir au réfrigérateur jusqu'à utilisation.
Préchauffez le four à 200°C. Coupez les prunes (pruneaux) en deux, retirez les noyaux et mettez-les prunes dans un poêlon. Ajoutez le miel et la cannelle et portez à ébullition. Faites cuire pendant environ 5 minutes, en remuant de temps en temps. Délayez la fécule avec 1 c. à s. d'eau froide et ajoutez aux prunes. Laissez mijoter 3 minutes.
Mettez les pruneaux cuits dans un plat peu profond (contenu 2 litres). Répartissez une couche de crumble sur les prunes. Faites cuire environ 35 minutes au four. Servez chaud ou froid.

Copié!
Copier les ingrédients

How would you rate this recipe?

1 star. Poor.

2 stars. Fair.

3 stars. Average.

4 stars. Good.

5 stars. Excellent.

Nos produits

Tous les produits