Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
dessert

Cookies sucrés

Be first to rate this recipe

Has average rating

Total rating count

rate this
  • Temps de cuisson29 min
  • PortionsPortions 20
bon marché
dessert
cookies
pâtisserie
recipe image Cookies sucrés
  • Pour les cookies:
  • 225 g de Solo Pâtisserie
  • 200 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 2 c à c d'extrait de vanille
  • 325 g de farine
  • 1.5 c à c de levure chimique
  • 0.25 c à c de sel
  • Plateaux de cuisson
  • Pour la décoration (facultatif):
  • 200 g de sucre glace
  • Vermicelles
  1. Pour les cookies :
  2. Préchauffez le four à 190 °C, Th. 5 et graissez quelques plateaux de cuisson.
  3. Fouettez le Solo et le sucre dans un grand bol à l’aide d’un mixeur électrique jusqu’à l’obtention d’un mélange léger et onctueux, pendant environ 3 minutes.
  4. Incorporez-y l’œuf et la vanille en raclant de temps en temps les bords, jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Mélangez-y la farine, la levure chimique et le sel jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène. (Ne pas trop mélanger).
  5. Avec les mains légèrement farinées, prenez l’équivalent d’une noix de pâte et formez des boules. Disposez-les à 7-8 cm d’intervalle sur les plateaux de cuisson. Appuyez doucement sur les boules pour obtenir des cercles de 6 cm. Pincez-en le bas pour former la pointe d’un cœur. Échancrez délicatement la pâte au milieu dans le haut pour former un cœur.
  6. Laissez-les cuire pendant 12 à 14 minutes jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés. Laissez-les ensuite refroidir 2 minutes sur une grille ; enlevez-les des plateaux et laissez-les refroidir complètement.
  7. Pour la décoration (facultatif) :
  8. Pour décorer, mélangez 4 c à c d’eau au sucre glace jusqu’à l’obtention d’un joli glaçage épais. Si vous le souhaitez, ajoutez un colorant alimentaire.
  9. Étalez le glaçage sur les cookies et ajoutez des vermicelles.

How would you rate this recipe?

Plus de recettes

 

Nos produits

 
CloseButton

Connectez-vous pour enregistrer des recettes

Pour pouvoir enregistrer des recettes, vous devez vous connecter ou si vous n'avez pas encore de compte, en créer un.

Create an account