Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’
Chocolat chaud à l'ancienne
Chocolat chaud à l'ancienne
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- 10 min
Temps de cuisson - Portions 4
Portions
ingrédients
- 2 c. á s. de poudre de cacao
- 2 c. á s. de sucre blanc
- un peu de cannelle
- 1 litre du lait
- un peu de crème fouettée
etapes de préparation
- Mélangez 2 cuillères à soupe de poudre de cacao, 2 cuillères à soupe de sucre blanc et un soupçon de cannelle. Diluez le mélange dans quelques cuillerées de lait froid. Mélangez bien de façon à ce qu'il n'y ait plus aucun grumeau.
- Entre-temps, faites chauffer un litre de lait. Lorsque le lait arrive à ébullition, versez-y le mélange à base de cacao. Faites réchauffer le tout pendant quelques instants et servez immédiatement, éventuellement avec un peu de crème fouettée.
