plat principal
Chicorée cuite au four
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Temps de cuisson30 min
PortionsPortions 4
- 500 g de lamelles de kebab
- 800 g de chicorée coupée
- 1 kg de purée de pommes de terre
- fromage râpé
- Préchauffez le four à 200°C. Précuisez brièvement la chicorée puis laissez-la bien transpirer.
- Formez des couches dans un plat allant au four : en dessous les lamelles de kebab, au-dessus la chicorée puis la purée de pommes de terre pour terminer.
- Saupoudrez ensuite la purée de fromage râpé avant de mettre dans le four chaud pendant 20 minutes.
