Recette 35*** (5 votes)
Gâteau au fromage de chèvre sur lit de roquette et de tomates cerises
temps
55 min
prix
Prix moyen
difficulté
Difficulté faible
D'autres ont également consulté
Préparation
- Faites fondre la Solo et ajoutez-y la farine.
- Versez-y le lait et faites cuire à feu doux.
- Ecroûtez le fromage et ajoutez-le dans la sauce.
- Salez, poivrez et assaisonnez de noix de muscade.
- Laissez refroidir et répartissez cette farce sur les feuilles de brick.
- Roulez-les et enduisez le dessus de Solo Liquide.
- Enfournez 10 minutes à 180 °C.
- Préparez la salade avec le vinaigre et l'huile et dressez sur les assiettes.
- Coupez les tomates en deux et disposez-les autour.
- Posez un petit paquet sur chaque assiette et décorez de gros sel et de poivre fraîchement moulu.
Ingrédientspour 6 personnes
- 60 g de Solo
- 5 dl de lait
- 4 feuilles de brick
- Solo Liquide
- 200 g de roquette
- vinaigre de vin rouge
- gros sel
- noix de muscade
- Bertolli extra vergine
- 20 de tomates cerises
- poivre
- 80 g de farine
- 2 bûchettes de chèvre
.png)
![](<a href="#" onclick="try{window.open('/uploadedImages/Artikels/1x1.png', 'MyImage', 'resizable=yes, scrollbars=yes, width=790, height=580')}catch(e){};return false;" onkeypress="this.onclick();" title="" ><img src="/uploadedImages/Artikels/thumb_1x1.png" b){kind=spacer}
![](<a href="#" onclick="try{window.open('/uploadedImages/Artikels/transparante%20png.png', 'MyImage', 'resizable=yes, scrollbars=yes, width=790, height=580')}catch(e){};return false;" onkeypress="this.onclick();" title="" ><img src="/uploadedImages/Artikels/t)
Combien d’étoiles donnez-vous à cette recette ?