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Wok de viande de porc aux raisins

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  • Temps de cuisson5 min
  • Temps de préparation10 min
  • PortionsPortions 4
recipe image Wok de viande de porc aux raisins
  • 80 g de Solo
  • 2 carottes
  • 1 verre de vin blanc
  • sel
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • poivre
  • 1 courgette
  • 400 g de filet de porc (coupé en dés)
  • 1 poignée de raisins secs
  1. Hachez l'oignon, pressez l'ail et faites revenir le tout dans la Solo.
  2. Ajoutez les carottes et la courgette coupées en julienne.
  3. Ajoutez la viande, salez, poivrez et faites cuire en remuant continuellement.
  4. Versez le vin dans le wok.
  5. Ajoutez les raisins et faites cuire encore une minute.
  6. Remuez délicatement et servez bien chaud.

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