Zuiderse Crostini

Bent u al ooit eens in Italië geweest ?Ja ? Dan kent u ze wel die lekkere crostini's.Met dit recept maak je ze lekker zelf !

Bereidingswijze

  1. Haal de mini-porties spinazie met roomsaus uit de diepvries en verwarm in uw microgolfoven of in een steelpannetje.
  2. Snij enkele sneetjes van de Ciabatta en rooster deze in uw broodrooster.
  3. Snij het knoflookteentje overlangs door en wrijf de bovenkant van de getoaste broodjes hiermee in.
  4. Bestrijk ze met wat spinazie, snij de zongedroogde tomaten en de feta in kleine blokjes, strooi deze over uw crostini's.
  5. U kan de crostini's nog versieren met een blaadje basilicum of wat rucola sla.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?