home / recepten / Groente / Prei met vinaigrette
Recept 35*** (1 stem)

Prei met vinaigrette

Prei met vinaigrette
Print
Dit is een recept van

tijd
20 min
prijs
Gemiddelde kostprijs
moeilijkheid
Lage moeilijkheid
GroenteBijgerechtVegetarisch
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook

Prei met citroenroom Prei met citroenroom 1
Gesmoorde prei met tomaten Gesmoorde prei met tomaten 1
Linzenschotel Linzenschotel 1
Prei met ham Prei met ham 2
Stamppot rauwe prei en paprika Stamppot rauwe prei en paprika 1
Ovenschotel met vis en prei Ovenschotel met vis en prei 1
Deeghorentjes met prei Deeghorentjes met prei 4
Boontjessla met sojascheuten Boontjessla met sojascheuten 3
Kaasquiche met prei en een tomatensalade Kaasquiche met prei en een tomatensalade 0
Hartige tomatentaart met amandelen en bietjessalade met balsamico Hartige tomatentaart met amandelen en bietjessalade met balsamico 1
Sinaasappelcouscous met prei, wortel, biefstukreepjes en komijn Sinaasappelcouscous met prei, wortel, biefstukreepjes en komijn 0
Flensjes met prei en geitenkaas Flensjes met prei en geitenkaas 3
Jonge prei met forelfilet Jonge prei met forelfilet 1
Taart met 3 kazen en noten met een witloofslaatje Taart met 3 kazen en noten met een witloofslaatje 4

Bereidingswijze

  1. Was de preien, maak ze schoon en snijd ze ieder in 2 stukken van 8 à 10 cm. Kook ze een klein kwartiertje.
  2. Klop de olijfolie met de witte wijnazijn, peper en geraspte citroenschil tot een vinaigrette en schenk deze over de prei. Serveer koud.

Ingrediëntenvoor 4 personen

close

aantal personen

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie

Prei met citroenroom tijd 20 moeilijkheid 1
Gesmoorde prei met tomaten 1
Linzenschotel 1
Preigratin Hoe maak je lekkere, preigratin met een heerlijk gegratineerd korstje? Wij delen ons ideale recept en enkele handige tips met jou! 0
Prei met ham 2
Stamppot rauwe prei en paprika 1
Barbecue groenten Het aanbod aan verse groenten tijdens het barbecueseizoen is overheerlijk. Ontdek onze handige tips en heerlijke receptsuggesties om groenten te laten schitteren op jouw barbecue. 1
Ovenschotel met vis en prei 1
Deeghorentjes met prei 4
Handige lentegroentekalender 3
Boontjessla met sojascheuten 3
Kaasquiche met prei en een tomatensalade 0
Paddenstoelengids boordevol tips Paddenstoelen hebben rare vormen en groeien op vochtige plaatsen, daardoor hebben ze vaak een nogal mysterieus imago. 0
Hartige tomatentaart met amandelen en bietjessalade met balsamico 1
Sinaasappelcouscous met prei, wortel, biefstukreepjes en komijn 0
Zalige menu's voor tijdens de feestdagen Kan je nog wat inspiratie gebruiken voor je kerst- of nieuwjaarsetentje? Wij stelden voor jou 6 thematische menu’s samen, waarmee je makkelijk in de keuken aan de slag kan én gegarandeerd succes oogst. 2
Flensjes met prei en geitenkaas 3
Jonge prei met forelfilet 1
Gezonde wintergroenten: de keuze is reuze! Lust je wel groenten, maar staan ze te weinig op je menu? Maak van meer groenten eten dan je gezonde voornemen! Richt je elke dag op zo’n 300 gram ofwel een goed half bord. Heb je het druk, druk, druk? Met lekkere snackgroenten en een grote pot verse soep kom je al een heel eind. 0
Taart met 3 kazen en noten met een witloofslaatje 4
Breng het kerstgevoel naar je keuken 1