Ovenschotel met escargots en kruiden

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Hak de sjalot fijn en bak die in de Solo Vloeibaar.
  2. Voeg de tomatenpuree toe, laat even bakken en blus met de witte wijn.
  3. Laat alles inkoken en voeg de Solo Crèmefine Cuisine toe.
  4. Voeg de escargots, de pijnboompitten en de zwarte olijven toe.
  5. Laat enkele minuten sudderen tot de gewenste dikte.
  6. Kruid met peper en zout en versier met peterselie.

Tip

Platte peterselie leent zich perfect tot versieren.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (5)

Gepost door Solo op 16 september 2013 om 13u59

De kruiden vind je terug in de ingrediëntenlijst Corné

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?