Lekker feestmenu - Voorgerecht: Vispannetje met garnalen shii-take, munt en gember

3 (3)
30 min
Lage moeilijkheid

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de inhoud van het vispannetje op een matig vuur, terwijl je het water toevoegt. Voeg de gember toe en laat een tijdje pruttelen. Verwijder de stelen van de shii-take grondig en bak de shii-take in de sesamolie op een zacht vuurtje. Vermeng de shii-take onder het vispannetje en bestrooi met munt. Serveer liefst op warme borden.

Advertentie

Reacties (5)

Gepost door Solo op 24 augustus 2010 om 19u46

Shii-take zijn pandestoelen en ze zijn vers of gedroogd te koop in de supermarkt. Smakelijk !

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?