Kalfsfricassee

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kalfsfricassee in blokjes snijden + lichtjes vanbuiten bakken in boter samen met ui.
  2. Kruiden toevoegen.
  3. In castrol leggen, juist onder water. Bouillonketeltjes toevoegen.
  4. 2u laten sudderen.
  5. Gehaktballetjes maken + laatste 15min mee laten sudderen. Evt ook champignons nu toevoegen.
  6. Bijna klaar: evt indikken met bloem of maïzena.
  7. Beetje citroensap toevoegen om het frisser te maken.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?