home / recepten / Soep / erwtensoep met munt
Pinterest

erwtensoep met munt

0 (0)
60 min

Ingrediënten voor 4 personen

close

aantal personen

Bereidingswijze

  1. Zet de erwten onder water en laat 20 min koken
  2. Schep de erwten uit het kookvocht en mix ze fijn
  3. Voeg de purree terug bij het kookvocht en duw dit geheel door een puntzeef (=erwtensoep)
  4. Hak de munt fijn
  5. Breng de room aan de kook en voeg de munt bij
  6. Voeg dit roommengsel bij de erwtensoep

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Hier scoor je vast ook mee

Erwtensoep met room
Erwtensoep met room 115****
15 min
Glacé van erwtjes met munt
Glacé van erwtjes met munt 25****
0 min
Gazpacho van komkommer met munt, toastjes met verse krabsla
Gazpacho van komkommer met munt, toastjes met verse krabsla 25****
20 min
Erwtjessoep met munt
Erwtjessoep met munt 55****
85 min
Mediterrane groentesoep met olijven en verse munt
Mediterrane groentesoep met olijven en verse munt 25****
20 min
Minestrone met fruit en groenteparel en een sorbet van yoghurt
Minestrone met fruit en groenteparel en een sorbet van yoghurt 25****
30 min
Aardappelsoep met zurkel
Aardappelsoep met zurkel 35****
45 min
Velouté van cantharellen en aardpeer met salie
Velouté van cantharellen en aardpeer met salie 45****
35 min
Selderroomsoep met kaaskorstjes en noten
Selderroomsoep met kaaskorstjes en noten 135****
35 min

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?