Recept 05 (0 stemmen)

broccolisoepje met zalm

Dit is een recept van

tijd
60 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Spoel de broccoli en snij in grote stukken.Schil de aardappel en snij ze in blokjes.Pel en snipper de uien.Snipper het preiwit .Verwarm wat Solo en stoof er de groenten in aan. Bevochtig met de gevogeltebouillon en laat 45 minuten sudderen.Klop de room half stijf.Snipper de bieslook en meng de bieslooksnippers onder de room.Mix het broccolisoepje en breng op smaak met peper en zout.Snij de zalm in kleine sliertjes.Leg in elk soepbord wat zalmsnippers en giet er de kokende soep over.Leg er voorzichtig een lepeltje bieslookroom op.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie