Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’
Spinazieroomsoep met croutons
Spinazieroomsoep met croutons
Geef score
- 10 min
![]()
Voorbereiding
- 10 min
![]()
Kooktijd - 4 porties
![]()
Porties
Ingrediënten
- 1 sjalot
- 1 eetlepel Solo Vloeibaar
- 1 eetlepel gedroogde marjolein
- 200 ml groentebouillon
- Zout
- 1 flesje light room
- 150 g spinazie met roomsaus
- 1 eetlepel gedroogde kervel
- zwarte peper
- brood voor croutons
- Solo frituur olie
Bereidingswijze
- Gaar de sjalot in de Solo in een niet te kleine kookpot zonder te kleuren.
- Voeg de spinazie en de kruiden toe en laat smelten.
- Voeg daarna de bouillon toe en breng het geheel aan de kook.
- Breng op smaak met peper en zout .
- Ondertussen heeft U de croutons gesneden en gebakken in een laagje olie in een pan of in de friteuse.
