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entrée

Velouté de chicon à la crème fraîche et à l'estragon

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  • Temps de cuisson10 min
  • PortionsPortions 4
bon marché
entrée
Végétarien
soupes et potages
recipe image Aumônières croustillantes aux poires, au gorgonzola et au jambon Ganda
  • 1 l de velouté de chicon prêt à l'emploi
  • 1 dl de crème légère
  • 2 cuillères à soupe d'estragon
  1. Portez le velouté de chicon à ébullition à feu moyen.
  2. Réduisez le feu et ajoutez la crème légère en remuant.
  3. Ajoutez l'estragon juste avant de servir.

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