bon marché
Pudding rapide à la cannelle
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Temps de cuisson15 min
Temps de préparation25 min
PortionsPortions 10
- 500 g de sucre
- 7 dl d'eau
- 12 jaunes d'oeufs
- 4 cuillerées à soupe de Solo
- 2 bâtonnets de cannelle
- 2 citrons
- 500 g de pain
- cannelle en poudre
- Faites fondre le sucre dans l'eau à feu doux.
- Ajoutez les bâtonnets de cannelle ainsi que le zeste de citron.
- Ajoutez le pain en morceaux et faites cuire à feu doux.
- Otez du feu et battez les jaunes d'oeufs un à un.
- Enduisez un plat de Solo et versez-y la préparation pour qu'elle refroidisse.
- Garnissez de poudre de cannelle pour servir.
