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dessert

Petits croquants aux amandes

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  • Temps de cuisson15 min
  • Temps de préparation15 min
  • PortionsPortions 6
moyen
dessert
cookies
pâtisserie
recipe image Petits croquants aux amandes
  • 180 g de Solo
  • 170 g de sucre
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 125 g d'amandes en poudre
  • 200 g de farine fermentante
  1. Incorporez le sucre à la Solo et mélangez jusqu'à obtention d'une crème lisse.
  2. Ajoutez les jaunes d'oeufs et incorporez ensuite la poudre d'amandes et la farine.
  3. Divisez la pâte en petites boules et formez les biscuits.
  4. Posez-les sur une plaque de cuisson et enfournez 10 à 15 minutes à 200 °C.

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