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cuisiner avec les enfants

Petites tartelettes aux amandes

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  • Temps de cuisson20 min
  • Temps de préparation15 min
  • PortionsPortions 6
moyen
dessert
pâtisserie
cuisiner avec les enfants
recipe image Petites tartelettes aux amandes
  • 180 g de sucre
  • sucre en poudre
  • 2 dl de crème légère
  • 6 oeufs
  • 200 g de mascarpone
  • 2 paquets de pâte feuilletée
  • 150 g d'amandes en poudre
  1. Garnissez les moules de pâte et piquez le fond à l'aide d'une fourchette.
  2. Mélangez le sucre, la poudre d'amandes et les oeufs avec le mascarpone en une crème bien lisse.
  3. Ajoutez la crème légère et répartissez dans les formes.
  4. Enfournez 20 minutes à 180 °C.
  5. Saupoudrez de sucre en poudre à la sortie du four.

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