Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Inscrivez-vous à la newsletter!

Pour s'inscrire
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
buffet

Panzanella au poulet grillé

Be first to rate this recipe

Has average rating

Total rating count

rate this
  • Temps de cuisson30 min
  • PortionsPortions 4
recipe image Panzanella au poulet grillé
  • 2 filets de poulet
  • 2 tomates
  • 1 concombre
  • 4 tranches de vieux pain
  • 1 oignon rouge, émincé
  • 1 gousse d'ail, pilée
  • 1 c à s d'épices provençales
  • une poignée de feuilles de basilic
  • Solo Liquide
  • 6 c. à s. de vinaigrette aux fines herbes
  1. Pelez les tomates et coupez-les en petits cubes. Epluchez le concombre, enlevez les parties avec les graines et coupez la chair en petits morceaux de la même taille que les cubes de tomate.
  2. Enlevez les croûtes des tranches de vieux pain. Coupez-les ensuite en morceaux de la même taille que les légumes et mettez le tout dans un saladier. Parsemez d’oignon rouge et d’ail. Déchirez les feuilles de basilic en morceaux et mélangez bien le tout. Ajoutez la vinaigrette car celle-ci va conférer au plat son délicieux goût épicé. Ne lésinez pas sur la vinaigrette car la panzanella doit être bien mouillée. Assaisonnez avec du poivre et du sel.
  3. Placez la salade au réfrigérateur et mettez entre-temps une poêle sur le feu. Coupez les filets de poulet en petits morceaux et enduisez-les d’un peu de Solo Liquide. Assaisonnez-les avec du poivre, du sel et éventuellement un peu d’herbes de Provence. Une fois la poêle est bien chaude, saisissez rapidement les dés de poulet des deux côtés. Diminuez ensuite le feu et poursuivez jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
  4. Mettez un peu de salade fraîche sur chaque assiette et disposez par-dessus les morceaux tièdes de poulet grillé croquant.

How would you rate this recipe?

Plus de recettes

 

Nos produits

 
CloseButton

Connectez-vous pour enregistrer des recettes

Pour pouvoir enregistrer des recettes, vous devez vous connecter ou si vous n'avez pas encore de compte, en créer un.

Create an account